AOP Côtes-du-Rhône Villages

Robe or pâle à reflets verts. Un nez fin et élégant, dominé par des arômes de fruits à noyau (pêche de vigne, abricot) que l'on retrouve également en bouche. Celle-ci présente une attaque vive puis finit sur une note acidulée.

Accords : Apéritif - Poissons - Crustacés - Blanquette de chevreau - Cantal